Tonalità vivaci, foglie decorative e un’adeguata ombra: la bella stagione offre un’ampia scelta di piante con cui organizzare facilmente uno spazio verde nella propria abitazione o nella casa delle vacanze. Affinché un giardino possa apparire come vissuto ma ben curato, occorre utilizzare molti “ingredienti”. Le specie annuali sono adatte in quanto aggiungono velocemente colori negli…
Mese: Ottobre 2015
LAMPADINE, ADDIO ALL’INCANDESCENZA
Ormai anche le ultime lampadine ad incandescenza sono state ritirate dal commercio. Dopo 130 anni di storia, i tradizionali bulbi luminosi lasciano il campano a modelli più efficienti, secondo il piano di risparmio energetico voluto nel 2009 dall’Unione Europea: entro 2020 si risparmierà ogni anno l’equivalente di consumi energetici di 11 milioni di famiglie, riducendo…
FRIGORIFERO: LA CONSERVAZIONE DEL CIBO
Il freddo è da sempre uno dei sistemi più efficaci per prolungare la conservazione degli alimenti freschi, mantenendo integri qualità, proprietà organolettiche e sapore. Che cosa succede a basse temperature, e perché questo facilita la conservazione? Viene rallentata l’attività di enzimi e microorganismi responsabili del deterioramento dei cibi; più l’ambiente è freddo, più si allungano…
BAGNO PICCOLO: LEGGI E SOLUZIONI
Parliamo di bagno piccolo, un problema comune a molti, visto che talvolta, specie quando si disegna una casa da costruire, si cerca sempre di non “buttare” troppi metri quadrati per allocare i sanitari. Un problema che si fa’ ancora più importante nel momento in cui stiamo creando un’attività commerciale e dobbiamo stabilire quanta superficie destinare…
MICROONDE: I GIUSTI CONTENITORI
Quali sono i giusti contenitori per il microonde? Una domanda che ogni volta ci assale prima di premere il pulsante On. La plastica deve essere resistente al calore, almeno a 140°C, quelli che non lo sono infatti, si deformano facilmente. Se si intende usare lo stesso recipiente per congelare, scongelare e riscaldare i cibi è…
MICROONDE: FALSI MITI E LEGGENDE
I cibi cotti al microonde diventano radioattivi? Falso, sarebbero radioattivi solo se esposti a un flusso di neutroni, mentre i forni al microonde generano un campo elettromagnetico. Inoltre, le radiazioni da essi generati non sono sufficienti a rompere le molecole di DNA e a rendere cancerogene le cellule. Il microonde in funzione interferisce con le…